根據湖南省農業農村廳發布的2026年湖南省農業關鍵核心技術攻關“揭榜掛帥”項目榜單任務要求，本著強強聯合、優勢互補、產學研協同攻關、成果共享的原則，經集團公司高層研究決定，擬作為牽頭揭榜單位，與各參與揭榜單位充分磋商，聯合揭榜。特此公示。

一、揭榜項目：新茶飲原料綠色高效生產關鍵技術研究與示范

二、項目實施周期：2026年-2028年

三、聯合揭榜單位：湖南農業大學、湖南樂康新界科技有限公司、懷化市農科院茶葉研究所。

四、研究內容：針對湖南省適制新式茶飲工業用茶專用茶樹品種缺乏、品質特征不突出、質量標準體系不健全、批量生產成本高等瓶頸問題，融合分子感官科學、風味組學等技術手段，篩選適制新式茶飲工業用茶專用茶樹品種；建立新式茶飲工業用茶適制性評價方法；研究高品質新式茶飲原料提質生產技術，構建新式茶飲原料高質化、規模化和標準化生產與質控技術體系，并開展示范推廣。

五、子課題設置：本項目擬設置4個子課題：①新式茶飲工業用茶規模化生產技術體系構建及產業化集成示范；②新式茶飲原料輕簡栽培提質增效關鍵技術研究；③新式茶飲專用茶樹品種篩選及品質評價指標體系研發；④新式茶飲原料示范基地建設與技術推廣應用。

六、任務目標：本項目考核指標嚴格對標榜單任務要求，全面覆蓋所有考核條目，各項指標均不低于榜單標準，部分指標適度提升，確保項目攻關質量與產業落地成效。具體指標如下：

1、預期技術指標：（1）建立1套完整的新式茶飲工業用茶原料品質評價指標體系，明確核心風味組分、感官屬性、分級閾值等量化標準；（2）建立科學量化的適制性評價方法1-2套，實現原料適配性的快速、客觀判定；（3）構建適配規模化基地的新茶飲原料標準化生產與質控技術體系1-2套，覆蓋茶園管理至原料交付全流程。

2、預期數量指標：（1）篩選出適配新式茶飲專用茶樹品種（品系）3個以上；（2）申請國家發明專利2-3項。；（3）制定新式茶飲鮮葉原料綠色高效生產技術規程或標準1-2個；（4）在湖南省主要產茶區建成千畝以上核心示范基地3個以上；（5）培訓基層技術人員與種植戶200人次以上。

3、預期效益指標：（1）經濟效益：①示范基地栽培、采摘等關鍵環節作業效率提升30%以上；②新式茶飲原料生產成本降低20%以上；3）新式茶飲原料品質提升1個等級以上；（2）社會效益：①輻射帶動周邊茶園應用配套技術5萬畝以上，帶動產區茶農增收；②完善湖南新茶飲原料技術支撐體系，提升湘茶在新茶飲賽道產業競爭力。

七、公示時間

本次公示期為5天（自公示發布之日起計算）。公示期間，任何單位和個人對項目計劃如有異議，可通過來信、來電、來訪等形式向湘豐茶業集團反映。

湘豐茶業集團有限公司

                                   2026年9月1日